クラウドファンディングに挑戦されています！！
仲良くさせて頂いている京都の削り節屋「KYONO ODASHI」さんがクラウドファンディングに挑戦されています！！
「お出汁をいただく炊き込みご飯の素」の商品化に向けて2023年8月21日より開始されています。
京都の削り節屋がお出汁で勝負「お出汁をいただく炊き込みご飯の素」を食べてほしい！｜マクアケ – アタラシイものや体験の応援購入サービス (makuake.com)
具材なしの炊き込みご飯という、削り節屋ならではの挑戦、面白いですよね。
今回お声掛けを頂き、開発のお手伝いをさせて頂きました。
炊き込みご飯の調味液は超得意分野ですので、楽しんで取り組みさせて頂きました。
出汁の魅力を感じて頂ければと願っております。
削り節屋さんも本当に厳しい状況にあると思います。そんな中、新たな視点・発想でその文化を繋げる取り組み、本当に応援したいと思います！！
津乃吉を知って頂いている皆様、是非、一度クラウドファンディングのページをご一読頂ければと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
